রেসিপি ও রেস্তোরাঁ

২ মিনিটে বানিয়ে নিন কলার প্যান কেক

কুরিয়ে ২কাপ মেপে রাখ।ময়দা,বেকিং পাউডার,বেকিং সোডা,একসাথে চেলে নাও,লবণ মিশা ও।

সুজির রস মনজুরি পিঠা

সুজির রস মনজুরি পিঠা | Bengali Sweets Pitha Recipe | Sujir Ros Monjuri Pitha | Bengali Food Recipes

কিভাবে মাছের কারি তৈরি করবেন

মাছ লবন জলে ধুয়ে সামান্য তেল গরম করে ভেজে নিন । কড়াই ধুয়ে বাকী তেল গরম করুন,সমস্ত মশলা, তেল দিয়ে ভাল করে কষুন ।

রেসেপিঃ নেত্রকোনার বালিশ মিষ্টি

নেত্রকোনার প্রসিদ্ধ বালিশ মিষ্টি এখন তৈরি করুন ঘরেই।মিষ্টির উপকরণ: ছানা- আড়াই লিটার দুধের ছানা যতটুকু হবে। সুজি ১ টেবিল-চামচ। ময়দা ১ টেবিল-চামচ। চিনি ১ চা-চামচ। ঘি ১ চা-চামচ।

রেসিপিঃ ওভালটিন চা

একটা ছোট বাটিতে ২ টেবিল চামচ ওভালটিন ,২ চা চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার আর অল্প কিছু পানি ভাল করে মিক্স করে রাখতে হবে । প্রথমে ডিপ একটা হাড়িতে ৩ কাপ পানি নিতে হবে । পানি ফুটে উঠলে জ্বাল লো মিডিয়া্মে আনতে হবে ।

রেসিপিঃ থাইল্যান্ডের স্ট্রিট ফুড প্যাড থাই

৯/১০ টা শুকনো লাল মরিচের বিচি ফেলে দিতে হবে । তারসাথে লাগবে ৭/৮কোয়া রসুন । আর পিঁয়াজ কিউব করে কাটা ১ টা । এগুলো কে একসাথে নন স্টিক প্যানে ১০ মিনিট টেলে নিতে হবে। তরর এগুলোর সাথে ২ চা চামচ তেতুলের মাড়