পরিবেশন: ২ জন
একটা ছোট বাটিতে ২ টেবিল চামচ ওভালটিন ,২ চা চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার আর অল্প কিছু পানি ভাল করে মিক্স করে রাখতে হবে ।
প্রথমে ডিপ একটা হাড়িতে ৩ কাপ পানি নিতে হবে । পানি ফুটে উঠলে জ্বাল লো মিডিয়া্মে আনতে হবে । ২ টেবিল চামচ চা পাতা দিতে হবে । সাথে দিতে হবে ৪ টেবিল চামচ কনডেন্সড মিল্ক । নাড়তে হবে অনবরত । ৫ মিনিট এভাবে ফুটবে । তারপর ওভালটিনের মিক্স টা দিয়ে র ও ১০ মিনিট ফুটাতে হবে । একদম তিতা হবেনা । লাগলে পরে চিনি মিশাতে পারেন । খুবই মজার মিল্কি হালকা ঘন মালাই চা এর টেস্ট আসবে ।
বাসায় অবশ্যই ট্রাই করবেন এইটা ।
