উপকরন:
সাগর কলা-২কাপ
ময়দা-২কাপ
বেকিং পাউডার-১চা.চামচ
বেকিং সোডা-১চা.চামচ
লবণ-১চিমটি
সয়াবিন তেল-১কাপ
ডিম-২টি
চিনি-১কাপ
ভেনিলা এসেন্স-১চা চামচ
প্রণালী: বড় সাইজের পাকা সাগর কলা কাটা চামচ দিয়ে
কুরিয়ে ২কাপ মেপে রাখ।ময়দা,বেকিং পাউডার,বেকিং সোডা,একসাথে চেলে নাও,লবণ মিশা ও।গামলায় তেল ও চিনি একসাথে ফেট।একটি একটি করে ডিম দিয়ে ফেট,ময়দা দু'তিনবারে দিয়ে মিশা ও।কলাওভেনিলা এসেন্স মিশাও ব্যাস ব্যাটার রেডি।এবার ব্যাটার মিশ্রনটি কুকারে দিয়ে দিন।কেক হয়ে গেলে কেকটি কুকার থেকে নামিয়ে নিন ।
