জীবনধারা
১৪ ফেব্রুয়ারি ভ্যালেন্টাইন ডে তে কোন রাশির প্রেম ভাগ্য কী হবে?
বসন্ত এসে গেছে! বসন্তের আগমনেই প্রেমের আবহ চারিদিকে। যদিও প্রেমের জন্য বিশেষ একটা দিন, প্রেমিক প্রেমিকা জুটিদের ক্ষেত্রে একটু কমতিই পড়ে যায়! যাঁরা বছরভর প্রেমে হাবুডুবু খান , তবুও ভ্যালেন্টাইন্স ডে নিয়ে বিশ্বজুড়ে উন্মাদনার শেষ নেই।
চুপ করে থাকলে কি কি উপকারিতা পেতে পারেন; জানেন কি
আসলেই কি ফাঁকা কোনো সময় আছে যখন আমরা একটু নিঃশব্দে থাকি? বলা আসলেই মুশকিল। কিন্তু বিজ্ঞান বলে চুপ করে থাকার উপকারিতা অনেক। এতে শরীর যেমন ভিতর থেকে তরতাজা হয়ে ওঠে তেমনি মানসিক চাপও কমে যায়।
টাকা দিয়েও সুখ কেনা যায়, তাই নাকি
টাকা দিয়ে সবকিছু কেনা গেলেও সুখ কেনা যায় না। এ বিশ্বাসটা আমাদের সমাজে অনেকেই ধারণ করেন। তবে টাকা দিয়ে শুধু দৈনন্দিন প্রয়োজনই নয়, বরং মনের সুখও কেনা যায়।
জেনে নিন, কোন ৫ ব্যক্তির সাথে কখনো তর্ক করা উচিত নয়
তর্ক-বিতর্ক, মানুষের দৈনন্দিন জীবনের একটি অংশ। তবে অনেক সময় এ তর্ক বিতর্কই হয়ে দাঁড়ায় বড় কোনও ক্ষতির কারণ। এর কারণে মানুষের মাঝে হিংসা-বিদ্বেষ, আত্ম-অহমিকা, গোড়ামি-কপটতা এমনকি প্রাণহানির মতো মারাত্মক অপরাধ সংঘটিত হতেও দেখা যায়।
রাগ নিয়ন্ত্রণে রাখবেন কিভাবে? জেনে নিন ১০ উপায়
রাগের মাথায় আমরা অনেক কথাই বলি, অনেক কিছুই করে ফেলি, যা পরবর্তীতে আমাদের জন্য অনেক সময় ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। তাই রাগান্বিত অবস্থায় কোনো সিদ্ধান্ত নেওয়া ঠিক না।
অফিসে ঢোকার পর যেসব বিষয় মাথায় রাখা উচিত
সভ্যতার অগ্রগতির সাথে সাথে মানুষের ব্যস্ততার মাত্রা কয়েকশ’ গুণ বেড়ে গেছে। যান্ত্রিক সভ্যতার যুগে মানুষ নিজেকেও যন্ত্রের ন্যায় ব্যবহার করতে চায়। আর তাতে করে দিন দিন হ্রাস পাচ্ছে মানবিক মূল্যবোধ। প্রতিদিনের জীবনে কেবল কাজ আর কাজ।
ধনী হতে পারবেন না আপনি কখনো, এই নয় স্বভাব থাকলে
অনেকে বলেন টাকা রোজগার করা ভাগ্যের ব্যাপার। আবার কারও মতে, নিজের পরিশ্রম ও অধ্যাবসায় থাকলে কোনও কঠিন কাজই অসম্ভব নয়। টাকা রোজগার আপনি করতেই পারেন। তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল ধনবান হওয়া।
বাসর রাতে কেন নতুন বউ স্বামীকে দুধ খাওয়ান? জেনে নিন অদ্ভুত এই রীতি টা সম্পর্কে
ফুলশয্যার রাত যে কোনো দম্পতির কাছেই সবচেয়ে স্মরণীয় মুহূর্তগুলোর একটি। এই ফুলশয্যার রাতকে কেন্দ্র করে পৃথিবীর বিভিন্ন অংশে প্রচলিত রয়েছে বিভিন্ন ধরনের রীতি। ভারতীয় উপমহাদেশের নানা জায়গায় ফুলশয্যার রাতে বরের দুধ খাওয়ার রীতি রয়েছে।
জেনে নিন, কিস এর প্রকারভেদ, বলে দেবে প্রিয় মানুষের ভালবাসা কতটা
একটা চুমু৷ তাতেই বলা হয়ে যায় হাজারো কথা৷ শুধু শরীরে শরীরে ছোঁয়া নয়, মনের কথাই প্রকাশ পায় চুম্বনে৷ শব্দে যা প্রকাশ করা যায় না তা মুহূর্তে বুঝিয়ে দিতে পারে৷ তবে শরীরের বিভিন্ন জায়গায় চুমুর আলাদা আলাদা মানে আছে৷
মেয়েরা শারীরিক মিলনের মুহূর্তে কি ভাবেন?
লাভহানি’ বলে একটি সংস্থা নানা দেশে মহিলাদের উপরে একটি বিস্তৃত সমীক্ষা চালিয়েছিল। মূল প্রশ্ন ছিল, সেক্স-এর সময়ে এবং আগে-পরে সেই মুহূর্তের সঙ্গী ছাড়়া মাথায় আর কারও চিন্তা আসে কি না।
গরমে ভালো থাকুক আপনার রেফ্রিজেরেটর
এই গরমে পরম বন্ধু হয়ে আছে বাসার রেফ্রিজেরেটরটা। এই সময় যদি হুট করে ফ্রিজটা নষ্ট হয় তবে আমাদের অবস্থা কতই না করুন হবে। আপনি নিশ্চয়ই চাইবেন আপনার রেফ্রিজেরেটরটা ভালো থাকুক।
রান্নাঘর পরিষ্কার মানে বাসা আরো সুন্দর
রান্নাঘরের স্ল্যাব, চুলা, মাইক্রোওয়েভ ও ব্যবহারের জিনিসপত্র প্রত্যহ পরিষ্কার করা জরুরি। লেবুর রস, বেকিং সোডা রান্নাঘর পরিষ্কারের জন্য উত্তম। আর সেগুলো ক্রয়সীমার মধ্যে ও হাতের নাগালেই মিলে।
পরিষ্কার ঘর রাখার ৬ কৌশল
ঘরবাড়ি পরিষ্কার করার সময় অবশ্যই পরিষ্কার ও নরম কিছু দিয়ে নাক-মুখ ঢেকে রাখতে হবে, যা আপনাকে অ্যালার্জিজনিত সর্দি-কাশি থেকে রক্ষা করবে।
ঘর গোছানোর সহজ উপায়
ঘর গোছানোর আগে পরিকল্পনা করে নিন কোথায় কী রাখবেন। তাহলে আপনার কাজ অনেকটা সহজ হয়ে যাবে। শোবার ঘর আগে গুাছিয়ে নিতে পারেন।
ঘরকে সাজান নিজের মনের মতো করে
নিজের বাড়ি-ঘর সবারই খুব প্রিয় জায়গা। তা যেমনই হোক না কেন। ঘরটা হয় খুবই আপন। সবাই চায় নিজের ঘরটাকে একটু আলাদাভাবে সাজাতে, নিজের মতো করে গোছাতে। নিজের ঘর নিজের মতো সাজানোতেই স্বস্তি।
নিজের ঘরটিকে সাজিয়ে তুলতে পারেন বাহারি উদ্ভিদ দিয়ে
চার দেয়ালের মধ্যেই যদি রাখা যায় জীবন্ত উদ্ভিদ, তাতে গৃহসজ্জায় নান্দনিকতার পাশাপাশি প্রশান্ত এক পরিবেশও তৈরি হয়। ইচ্ছা আর আন্তরিক চেষ্টা থাকলে আপনিও নিজের ঘরটিকে সাজিয়ে তুলতে পারেন বাহারি উদ্ভিদ দিয়ে।
কিভাবে আপানার ঘড়টিকে আরেকটু বড় দেখানো যায়?
বাড়িটি ছোট হোক আর বড় হোক আমরা সেটাকে চাই নিজের মত করে সাঁজাতে ।বাড়ি হোক আর ফ্ল্যাট হোক হওয়া চাই মনের মত । তাই বড় বাড়ি এফোরট করতে না পারলেও ছোট একটা ফ্ল্যাট কিনে সেটাকে যত্ন আর ভালবাসা দিয়ে গড়ে তুলি আমরা স্বপ্নের নিবাস ।
রেসেপিঃ মাংস আলু কিমা পুরি
সাদা গোল মরিচ গুড়া ২ চা চামচ কাল গোল মরিচ গুড়া ১ চা চামচ এলাচি গুড়া ২ চা চামচ
রেসেপিঃ তেহারি
১ কেজি গরুর মাংস ছোট ছোট করে টুকরা করে এর সাথে টক দই ১ কাপ ,৩ টেবিল চামচ মশলা ,১ কাপের ৪ ভাগের ১ ভাগ ঘি আর ১ কাপের ৪ ভাগের ১ ভাগ সরিষার তেল ,আদা বাটা ১ টেবিল চামচ ,রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
রেসিপিঃ থাইল্যান্ডের স্ট্রিট ফুড প্যাড থাই
৯/১০ টা শুকনো লাল মরিচের বিচি ফেলে দিতে হবে । তারসাথে লাগবে ৭/৮কোয়া রসুন । আর পিঁয়াজ কিউব করে কাটা ১ টা । এগুলো কে একসাথে নন স্টিক প্যানে ১০ মিনিট টেলে নিতে হবে। তরর এগুলোর সাথে ২ চা চামচ তেতুলের মাড়
রেসিপিঃ ওভালটিন চা
একটা ছোট বাটিতে ২ টেবিল চামচ ওভালটিন ,২ চা চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার আর অল্প কিছু পানি ভাল করে মিক্স করে রাখতে হবে । প্রথমে ডিপ একটা হাড়িতে ৩ কাপ পানি নিতে হবে । পানি ফুটে উঠলে জ্বাল লো মিডিয়া্মে আনতে হবে ।
রেসেপিঃ নেত্রকোনার বালিশ মিষ্টি
নেত্রকোনার প্রসিদ্ধ বালিশ মিষ্টি এখন তৈরি করুন ঘরেই।মিষ্টির উপকরণ: ছানা- আড়াই লিটার দুধের ছানা যতটুকু হবে। সুজি ১ টেবিল-চামচ। ময়দা ১ টেবিল-চামচ। চিনি ১ চা-চামচ। ঘি ১ চা-চামচ।
কিভাবে মাছের কারি তৈরি করবেন
মাছ লবন জলে ধুয়ে সামান্য তেল গরম করে ভেজে নিন । কড়াই ধুয়ে বাকী তেল গরম করুন,সমস্ত মশলা, তেল দিয়ে ভাল করে কষুন ।
২ মিনিটে বানিয়ে নিন কলার প্যান কেক
কুরিয়ে ২কাপ মেপে রাখ।ময়দা,বেকিং পাউডার,বেকিং সোডা,একসাথে চেলে নাও,লবণ মিশা ও।
কিভাবে কোকো পুডিং তৈরি করবেন
চুলা থেকে নামিয়ে পুডিংএর বাটি একটু ঠাণ্ডা হলে একটি ছড়ানো প্লেটে উল্টো করে দিন। এতে পুডিংয়ের ক্যারামেল অংশটি উপরে আসবে। ব্যস রেডি হয়ে গেলো আমার" ক্যারামেল পুডিং"
নারীরা গোসলে শরীরের কতটুকু অংশ ঢেকে রাখবে? লবণ পানিতে গোসলের উপকারিতা
লবণের পানির গোসলে অনেক উপকার গোসল তো আমরা রোজই করি। তবে শুধুমাত্র নিজেকে পরিষ্কার রাখার জন্যই আমরা গোসল করি।
